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料亭 錦水 調理長がおくる賞味会
料亭 錦水の調理長が、贅沢な季節の食材をふんだんに使い
腕によりをかけた特別なお料理を振る舞います。
開催日
2024年7月23日(火)・24日(水)
9月10日(火)・11日(水)
時間
受付 11:30~
食事 12:00~14:30頃 終了予定
料金
お一人様 15,000円
【消費税、サービス料、ワンドリンク(グラスワインまたはソフトドリンク)込】
※こちらのご予約はお電話のみで承っております。
会場
料亭 錦水「八千代」
食事
季節の食材を使用した調理長の特別会席
〈七月〉
干し蛸を使用した旨味たっぷりの蛸ご飯をご賞味ください。
炊き込むことで、豊かな出汁がしっかりと引き出され、絶品の仕上がりです。
また、土用の丑の日に無病息災を祈願し、鰻もご堪能いただけます。
〈九月〉
子持ちの鮎をご用意いたしました。
卵の風味と独特の食感は格別でございます。
新鮮な太刀魚はお造りと焼物でお召し上がりいただきます。
上品で淡泊な太刀魚の歯応えと脂乗りの両方をご堪能くださいませ。
八月は通常賞味会をお休みさせていただき、ご好評をいただいております特別賞味会を実施いたします。
ご予約・お問い合わせ
レストラン・イベント 予約センター
TEL 03-3943-5489
(10:00〜19:00)